En un mundo donde la alimentación se ha convertido en un acto cada vez más estandarizado, el taller "Cocina Nómada" se presenta como una invitación a redescubrir el placer de cocinar desde la libertad y la creatividad. Este espacio no solo es una experiencia gastronómica, sino también un ejercicio de exploración cultural y comunitaria.
La propuesta de "Cocina Nómada" parte de la idea de que la cocina es un territorio en constante movimiento, un espacio donde convergen historias, saberes y prácticas culinarias de distintos lugares. Sin depender de recetas fijas ni de ingredientes inaccesibles, este taller fomenta una cocina libre, intuitiva y adaptada a los contextos de cada participante. Aquí, más que aprender a replicar platos, se experimenta con los alimentos, se improvisa con los sabores y se reflexiona sobre la relación que tenemos con nuestra alimentación.